Aluminum Foil Food
ถุงฟอยล์อลูมิเนียม (Aluminum foil) ทำจากโลหะอลูมิเนียมซึ่งถูกนำมาหลอม และรีดเป็นแผ่นบาง เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการรักษาความสดของอาหาร ป้องกันการสูญเสียน้ำ ป้องกันการซึมผ่านของไขมัน ป้องกันแสง กลิ่นและรสชาติ ความชื้น และเชื้อโรค รวมถึงมีความต้านทานต่อความร้อนและความเย็นได้ดี การใช้ถุงฟอยล์อลูมิเนียมในการบรรจุภัณฑ์อาหารมีประโยชน์ ในการรักษาความสดของอาหาร ป้องกันการสูญเสียน้ำ อะลูมิเนียมฟอยล์ไม่มีอันตรายต่อการใช้งานทั่วไปในการห่อหุ้มอาหาร แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้ในการทำอาหารที่มีส่วนประกอบที่เป็นกรด เช่น เครื่องปรุงรสเป็นกรด หรืออาหารที่มีส่วนผสมเป็นกรด เนื่องจากกรดอาจทำให้เกิดปฏิกิริยากับอลูมิเนียมซึ่งอาจส่งผลทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยนแปลง ประโยชน์ของอลูมิเนียมฟอยล์บรรจุอาหาร หรือ ซองฟอยล์
